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  尾鷲市議会議員    南靖久の未来への扉

by nanchan521
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一期一会
今日は、尾鷲市議会議員 南 靖久です・・・
 このブログは、わたくしの活動を記していくことや日々の出来事、或いは気づいたことを綴る雑記帳です。
 タイトルにあるように、人と人の出会いを大事にし、温かみのある施策でのまちづくりを目指します。
 まちのあちこちで出会うように、気軽にブロクの中へお越し下さい。

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九鬼漁港の朝
昨日100ミリ余りの強い雨が降った尾鷲地方、今朝は少し肌寒いが春を感じる季節になってきた。午前7時半前に九鬼漁港に着くと、大勢の漁夫で市場が賑わっているのでブリ漁を期待したが残念ながらブリの水揚げはなかった。
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しかし、関係者の方曰く明日あたりにブリのが獲れそうであると経験上の感なのか話していました。2日前に錦定置で10kgのブリが800本(約1000万円)が獲れたそうです。
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定置で獲れた活魚は、素早く市場で仕分け作業(写真)と重さを量ってから水槽に移します。
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活魚では食べ頃のイシダイ
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ヒラメ
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ハゲ、グレ、タイ等が水槽で元気よく泳いでしました。
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今朝一番の漁はアオリイカで100kg以上は獲れたようです。寒のアオリイカの刺身は絶品です。
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スルメイカも、地元九鬼の人々は新鮮なスルメイカで塩辛作りが盛んです。
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イカ刺しと言えば、やはり写真のヤリイカ刺身が私は一番好きです。
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都会では高級魚と言われているホウボウですが、地元では余り食卓に上がることが少ない魚種の一つですが、握り寿司にすると白身で上品な味がします。
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今朝も、和歌山県すさみ町のエビ・カニ水族館が、マンボウを買い取りに来ていました。聞くと、マンボウは餌付けが大変で主に餌はイカ等のやわらかい物の与えるそうですが・・・・・
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2年前に1億5千万円投じて新造した作業船(第2大岬丸)、沖では十分活躍しているとのことでした。
今朝帰りがけに、九鬼定置の田崎社長にブリが獲れたら連絡くださいとお願いしてきました。

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by nanchan521 | 2016-02-21 09:44 | ナンちゃんの東紀州百景